豆腐と”府海苔”のお味噌汁
Hirarinn☆
作り方
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1
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具材はこれだけ。
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2
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味噌汁を作る。葱を入れ、味噌を入れる前に豆腐、ひと煮立ちして出来上がり。
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3
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お椀に府海苔を入れて、熱々の味噌汁を注ぎ召し上がれ♡
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4
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❀にきけんさん❀
お一人話題入りして下さいました。感激♡
2016.5.12
話題入り出来ました。有り難う御座います。
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コツ・ポイント
乾燥府海苔なので、気になる様なら、直前にさっと水をかけて、良く水切りします。
府海苔なので、お鍋に入れたままにすると、溶けてどろどろになるので、食べる分だけにします。
府海苔なので、お鍋に入れたままにすると、溶けてどろどろになるので、食べる分だけにします。
このレシピの生い立ち
20年位前、札幌のホテルの朝食で初めて食べました。美味しかったのですが、何だかわからず数年が..。デパートの物産展で見つけ府海苔だと教えて頂きました。
ワカメは勿論、府海苔も我が家の常備品です♪
ワカメは勿論、府海苔も我が家の常備品です♪
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