レンジでチンだけ!簡単おかず♡チャプチェ

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Description

レンジでチンするだけで、絶品チャプチェが♡お手軽だけど、立派なおかずに^o^
チンしただけ…なんて絶対バレません!笑

材料 (4人前)

75g
牛か豚バラ肉
150g程度
1/2本
1/2個
3束
◎めんつゆ
大さじ2強
◎砂糖
大さじ1
◎みりん
大さじ1
◎チューブにんにく、しょうが
各1cm程度
◎ごま油
大さじ1/2
◎ウェイパー(中華だし)
小さじ1/3
適量

作り方

  1. 1

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    牛肉は食べやすい大きさに切り、◎に漬け込みますよ^ ^
    人参は細切り、玉ねぎは薄切り、にらは食べやすい長さに切ります♫

  2. 2

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    春雨は水にくぐらせたら、耐熱容器に広げていれます。そこへ切った野菜を入れ、更に牛肉も汁ごと加えます!広げてのせてね^ ^

  3. 3

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    ②に水を大さじ6程度まわし入れ、ラップをし3分程レンジでチンします。一旦レンジから出し、軽く混ぜますよ^ ^

  4. 4

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    更にレンジで3分程チンをし、お皿に盛ったら完成です♫
    お好みで白ごまをふりかけたら完成です^o^

コツ・ポイント

★レンジでチンする途中で一回混ぜると味が馴染み、しっかり熱が通りますよ。
★ウェイパーなければ、いれなくても大丈夫です。笑

このレシピの生い立ち

なんとかレンジだけでメインおかずが作れないかなぁーと…以前お友達に教えてもらった春雨料理をアレンジしてみました♡
レシピID : 2998091 公開日 : 15/02/05 更新日 : 15/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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まいぴー✳︎
野菜おおめなのでレンジ10分追加♡美味しくできました!
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☆紫苑☆
にらが無く…豚肉を使用。 色味がいまいちですが😅 簡単に作れました🎵 お皿に移す前の画像でごめんなさい💦ご馳走様でした⭐
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わかばのあおちゃん
暑い夏の!主婦の強い味方!レンジでチンだけでこんなに美味しいおかずができるなんて!!嬉しすぎます!春雨もィィ感じ!ご馳走様です。
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K4kidsmama
レンジで簡単!洗い物少ない!めちゃくちゃ美味しくって6歳、4歳大人と同じ量爆食いしました。素敵なレシピありがとうございます