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豚肉は一口大に切り◎で下味をつけます。にらは短めに切りますよ♫
じゃがいもは、おろし器でおろしたら、ボールに入れ☆を加え混ぜ、更に豚肉とにらを加え混ぜますよ。
ごま油を熱したフライパンに②を流し入れ、弱火で蓋をしじっくり焼きます。ひっくり返して両面こんがり焼き上げますよ♫
切り分けて、お皿に盛ったら完成です♫お好みでポン酢やラー油で食べてくださいね♡