キヌアとオリーブオイルの簡単クッキー♪
作り方
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1
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キヌアはお湯でもどすか、10分おゆでゆでます。面倒な人は…そのままでもOKです。
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2
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ビニール袋に材料を入れます。
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3
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生地がまとまるまでしっかり混ぜます。
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4
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170度のオーブンを予熱します。
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5
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天板に生地を丸めて並べます。
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6
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170度のオーブンで15分焼いたらできあがり。
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コツ・ポイント
オリーブオイルをココナッツオイルやバター・マーガリンなどに変えて作ってもOKです。
このレシピの生い立ち
簡単に出来るキヌアのクッキーが作りたくて作りました。