マーマレード我が家流の画像

Description

時短簡単!目から鱗の作り方ですよ〜♪

材料 (2〜3瓶)

砂糖
夏みかんと同じ重さくらい
 

作り方

  1. 1

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    1個300gくらいを使ってます

  2. 2

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    りんごの皮むきの要領で、夏みかんの皮をむきます

  3. 3

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    夏みかんの皮を刻みます

  4. 4

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    夏みかんの皮+ひたひたの水を入れ茹でて、茹で汁を捨てます
    2回繰り返します

  5. 5

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    皮+実(ほぐさないでそのまま)+砂糖を鍋に入れて程よく煮詰まるまで煮ます

  6. 6

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    熱々のうちにジャム瓶に詰めて蓋をきっちりしめて冷まします

コツ・ポイント

*砂糖は好みで加減して下さい

このレシピの生い立ち

りんごの皮むきからヒントを得ました(^^)
レシピID : 3000590 公開日 : 15/02/06 更新日 : 21/02/15

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