豚肉の紅茶煮
Description
豚肉の他に鶏胸肉も美味しいですよ。
材料
豚肉肩ロースかたまり
300g
紅茶ティパック
2パック
☆醤油
100cc
☆酢
50Cc
☆酒
50cc
☆みりん
25cc
作り方
コツ・ポイント
コツはありません。お肉が安い時に買ってきて、作り置きしておき細切りにしてサラダに混ぜたり、ラーメンのトッピングにするなどいろいろと使えます。
このレシピの生い立ち
母の知り合いから10年以上前に教えてもらい、いろいろなお肉で試してみました。つけ汁は酒無しでもOKです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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