塩レモンで☆レンジで簡単豚バラ丼♬

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Description

cookpadニュース掲載♬
1人飯にランチに…レンジで簡単に☆
ほんのりレモンと舞茸の香りが食欲をそそります‼

材料 (1人分)

90~100g
雪国まいたけ極
適量
3分の1本位
★塩レモン
小さじ半分
★酒
小さじ1
★ごま油
小さじ1
★砂糖
ひとつまみ
★醤油
小さじ2
小さじ1
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

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    豚バラは食べやすく切ります。
    舞茸は小房に分けて、長ネギは斜め薄切りに切ります。
    ★はよく混ぜておきます。

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    今回は雪国まいたけ極を使用しました。

  3. 3

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    シリコンスチーマーに1を入れて、★を全体にかけます。
    蓋をして、レンジ600Wで5分加熱します。

  4. 4

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    蓋をはめたまま前後左右によく振ります。火傷に注意。
    片栗粉効果でトロッとしたタレが少々残っていればOKです。

  5. 5

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    丼にご飯と豚バラを盛付け、黒胡椒を適量ふって完成です。

  6. 6

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    15/8/19 話題入りすることができました♬
    ありがとうございます♡

  7. 7

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    19/8/31 cookpadニュース掲載https://news.cookpad.com/articles/33260

  8. 8

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    21/11/8 cookpadニュース掲載https://news.cookpad.com/articles/43250

コツ・ポイント

※ 豚バラ肉は、スチーマーに1枚ずつ全体に並べてください。くっついたままですと、調味料の絡みが悪くなります。

※ 塩レモンの作り方で塩分の違いがあると思いますので、調味料は様子をみながら調整してください。

このレシピの生い立ち

塩レモンを作り、活用法を考えていました。
冷蔵庫にある食材ですぐに食べられる1品です。
レシピID : 3001400 公開日 : 15/02/07 更新日 : 23/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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龍青空ママ
懸賞で舞茸化粧箱入りでゲットしたので、夕飯にたっぷり4人前🎵フライパンで作ったよ♥豚バラだけどレモンでさっぱりいただけて旨😋

舞茸が当たる懸賞!?ひと足早く秋を満喫ですね♬お夕食にご家族分たっぷり有難う♡量が多いとフライパン焼きしたくなるよね笑W感謝です

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toraちゃん♪
少し厚めのお肉で作♡野菜とお肉のバランスが良くご飯食べすぎ注意です♬大谷パネルと記念撮影しましたか?😊

厚切りお肉でサッパリスタミナ焼きですね!葱がトロッと食欲そそるよ♡大谷パネル勿論撮影♬グルメ満喫居酒屋気分の観戦スタイル良いね〜

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クックあさみちゃん
runaさんこんにちは🌟豚バラあり舞茸をしめじで代用して作りました。スチーマー無くフライパンですが塩レモンでサッパリ美味しいです

あさみちゃん♬埋レシピよくぞ見つけてくださりました〜!笑きのこ2種でヘルシー丼ですね♬フライパンOKです今週も楽しみましょうね♡

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いなばっくす☆
先日は初バーベキューで焼き🍙作って頂き感謝🍀レンジで簡単の魅力的レシピ♪BP振って塩レモンさっぱりでめちゃうま〜(^^)☆☆☆