炊飯器で簡単☆生おからのガトーショコラ

炊飯器で簡単☆生おからのガトーショコラ

Description

生おからたっぷりで作る混ぜるだけの簡単なガトーショコラ★ヘルシー仕上げです!
話題入り本当に嬉しくて大感謝です♡

材料 (4人分)

生おから
150g
卵(L)
2個
砂糖
40g
純ココアパウダー
25g
サラダ油
15g
80g
大さじ2

作り方

  1. 1

    生おからはよくほぐしておく。
    卵を割り入れ砂糖を入れしっかりと泡立てるようにかき混ぜる。

  2. 2

    おから、ココアパウダー、BP、片栗粉をを入れ混ぜ、サラダ油、豆乳を入れてもったりした生地を完成させる。

  3. 3

    炊飯器に移し40分焼く。焼いたらしばらく保温で放置し、ある程度冷めてから取り出す。一晩冷蔵庫で冷やすと更にしっとり!

コツ・ポイント

卵はしっかり泡立てることで出来上がりに膨らみが出ます!卵はLサイズで!
炊飯器の様子を見ながら時間調整を!
生地はもったりした感じが理想です。おからの水分量により豆乳の量を加減してください。
砂糖の量はお好みで増減してください。

このレシピの生い立ち

ほぼおからで作ったのに意外にもしっかりと膨らんだケーキが出来たのでレシピの覚書に載せました。
炊飯器はケーキコース使用です。
レシピID : 3001447 公開日 : 15/02/07 更新日 : 16/03/03

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