材料3つ!お豆腐で♡とろける生チョコ
Description
生クリームの代わりにお豆腐を使った、簡単ヘルシーでふわふわとろける生チョコ♡豆腐感ゼロでバレンタインやプレゼントにも◎
材料
(16個分)
作り方
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2
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板チョコを細かく刻み、600Wで1分加熱。一度取り出して混ぜ、さらに40秒加熱し、溶かす。
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3
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溶かしたチョコを1の豆腐に加え、豆腐の粒感がなくなるまで、ゴムベラですりつぶしながらよく混ぜる。
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5
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お好みの大きさに切り、ココアパウダーをまぶして完成。
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6
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コツ・ポイント
冷凍庫から取り出した際、まだベタついて扱いにくいようなら、もう一度冷凍庫で冷やして下さい。
このレシピの生い立ち
お豆腐スイーツのレシピを考えていて、生チョコに入れてみたら、ふわふわの新食感生チョコができました♡