すき焼きのタレでメンチカツ 卵とじ〜**

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Description

ひと手間加えたら、メインディッシュ♪
どんぶりにすると子供達はガツガツ食べまーす!

材料 (2人分)

メンチカツ
2枚
玉ねぎ
1/3個
2個
エバラ すき焼きのタレ
大2.5
70〜80ml
砂糖
少々
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスする。


  2. 2

    フライパンに玉ねぎ・すき焼きのタレ・水を入れて火にかけ、沸騰したら弱火に。

    3〜4分玉ねぎを煮る。

  3. 3

    その間に…

    メンチカツをテキトーなサイズにカットする♪

    卵を割って砂糖&塩を少々加えて軽〜く混ぜる。

  4. 4

  5. 5

    フライパンにメンチカツを投入して
    溶き卵をメンチカツの周りにグルっと流します。

  6. 6

    蓋をして弱火で3〜4分…

    じっと待つ。。。

    出来上がり〜♪

  7. 7

    どんぶりにしてもいいし、お皿に取り分けてもいいし。

    早く食べましょう♪

コツ・ポイント

*卵は混ぜ過ぎないこと。白身が結構残っているくらいで。

このレシピの生い立ち

メンチカツ丼が食べたくて。
甘辛い味がたまらない!
レシピID : 3002952 公開日 : 15/02/08 更新日 : 21/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
erina777
甘辛くて美味しいです

簡単に作れるので是非また作ってね^ ^ happyれぽ感謝♬

初れぽ
写真
genkiti
すき焼きのタレで美味しく簡単♪美味しかったです!

美味しそー!ごはんぺろりといけちゃうよー♡素敵れぽ感謝〜♬