ほうれん草とウィンナー☆めんつゆ炒め
作り方
コツ・ポイント
・ほうれん草の食感を残すこともあり、強火で短時間で料理するのがコツ。
・ステップ4でめんつゆと砂糖とバターを入れたら、フライパンを揺すって全体にからめながら、ひと煮たちしたら火をとめる。
・ステップ4でめんつゆと砂糖とバターを入れたら、フライパンを揺すって全体にからめながら、ひと煮たちしたら火をとめる。
このレシピの生い立ち
小松菜とウィンナーのめんつゆ炒め(レシピID:2616163)で、maruru-nnさんからほうれん草で料理したつくれぽが届いたのがきっかけで、少しバター風味にして料理した。maruru-nnさん、どうもありがとうございます。