ほうれん草とウィンナー☆めんつゆ炒め

ほうれん草とウィンナー☆めんつゆ炒めの画像

Description

めんつゆのしょう油味と甘味、バターの風味でほうれん草を美味しくたくさん食べられる、ほうれん草とウィンナーのめんつゆ炒め

材料 (2人分)

5~6本
ごま油(炒め用)
大1
☆めんつゆ(2倍濃縮)
50ml
☆砂糖
小1
☆バター
小1

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意する。
    ウィンナーは輪切りにしておく。めんつゆと砂糖は混ぜておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を入れて強火にして、煙が出てきたらウィンナーを入れて炒める。

  3. 3

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    2のウィンナーに火が通ったら、ほうれん草を入れて炒める。

  4. 4

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    ほうれん草がしなってきたら、☆を入れ、全体にからめれば出来上がり。

コツ・ポイント

・ほうれん草の食感を残すこともあり、強火で短時間で料理するのがコツ。
・ステップ4でめんつゆと砂糖とバターを入れたら、フライパンを揺すって全体にからめながら、ひと煮たちしたら火をとめる。

このレシピの生い立ち

小松菜とウィンナーのめんつゆ炒め(レシピID:2616163)で、maruru-nnさんからほうれん草で料理したつくれぽが届いたのがきっかけで、少しバター風味にして料理した。maruru-nnさん、どうもありがとうございます。
レシピID : 3003798 公開日 : 15/02/08 更新日 : 15/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (22人)
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ma___111
簡単美味しかったです(*^^*)

美味しく食べていただき♪嬉しいです!つくれぽ感謝です☆

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keiko!
美味しいですね!リピします☆

美味しく食べて頂き♪嬉しいです!つくれぽ感謝です☆

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くらふとほりっく
コーンも入れて作りました‼︎最高においしかったので定番にします♩

ハートの器がかわいいですね♪つくれぽ感謝です☆

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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡ 

美味しく食べていただき♪嬉しいです!つくれぽ感謝です☆