簡単楽しい♪たこ焼き器でアヒージョ♡
作り方
コツ・ポイント
竹ぐしを用意しておく。
あたたまりやすい中心部には、
ジャガイモ、マッシュルーム、たこなど油がはねない具材をおく。
プチトマト、エビ、ホタテ、アボカドの順に油をはねやすいので要注意。
プチトマトは、火を止めて余熱で十分揚がる。
あたたまりやすい中心部には、
ジャガイモ、マッシュルーム、たこなど油がはねない具材をおく。
プチトマト、エビ、ホタテ、アボカドの順に油をはねやすいので要注意。
プチトマトは、火を止めて余熱で十分揚がる。
このレシピの生い立ち
たこ焼きでアヒージョをやりたくて、美味しいバランスを研究♪