おもちでパワーアップメンチカツ

小さくさいの目きりにする

ミンチとみじん切りにした玉ねぎ、牛乳、パン粉、卵、塩、コショウ、ナツメッグ、醤油を混ぜ合わせてこねる。

小判型にまとめ、パン粉をつけて揚げる。中まで火が通らなくても OK.電子レンジでおもちがとろっと飛び出るまで加熱。