もやしたっぷり!炊き込みご飯の画像

Description

もやしと豚肉を一緒に炊き込みました。薄味に仕上げ、コチュジャンたれをかけてビビンバ風に食べると美味しいです♪

材料 (2人分)

1合
100g
100g
○しょうゆ
小さじ1
○オリーブ油
小さじ1/2
★コチュジャン
小さじ1/2
★砂糖
小さじ1/2
★しょうゆ
小さじ1
★白すりごま
小さじ1
★おろししょうが
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    お米は洗ってザルにあげておく。
    豚肉は小さく切って塩、こしょうしてフライパンで炒めておく。

  2. 2

    炊飯器にお米と○を入れ、規定の目盛まで水を入れる。
    炒めた豚肉ともやしをたっぷりのせて普通に炊く。

  3. 3

    炊き上がったら軽く混ぜ、器に盛り付け、食べる時に合わせた★をかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

炊飯器におまかせ! コツは特にありません。

このレシピの生い立ち

何かの本で見て作ったのを自分流にアレンジして作りました。
レシピID : 300618 公開日 : 06/11/14 更新日 : 06/11/14

このレシピの作者

さとみわ
クックパッドアンバサダー・玄米プロジェクトアンバサダー
上級食育アドバイザー。
毎日の食生活を見直し中。
旦那さん(7つ年上) ☆娘(高3) ☆息子(高1)
レシピブログ
http://ameblo.jp/satomiwa-cuisine
インスタグラム
https://www.instagram.com/satomiwa.k
ブログ「ふうらぼ」
https://foodstylelab.com

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ぐり~んてぃ
コレ簡単で美味しい~~~♫食べ盛りの息子達にも大好評でした❤

な・なんて美しいれぽ!見惚れてた^^コメも嬉し過ぎ♡感謝感激

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ぽりぽり拓庵
手軽に出来てとっても美味しいです♥♡コチュジャンと赤ダシ味噌で♪

いつも美味しそうに作ってくれて感謝感激☆素敵なれぽありがとう

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かい@go
ほんとにビビンバみたい!ほうれん草とか載せて食べたくなります~!

つくれぽどうもありがとう(〃'∇'〃)ゝとっても嬉しいです♪

初れぽ
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yulilia
美味しかったです~♪タレが最高!いくらでも食べれちゃいますね☆

タレ気に入って下さって嬉しいです♪ありがとう(*^_^*)