簡単!豚ひき肉deビビンバ♡

簡単!豚ひき肉deビビンバ♡

Description

ナムルはレンジでチンして混ぜるだけ♡すごく簡単なのに決して手抜きではない、そんなごはんです♡

材料 (3人分)

味付けミンチ
豚ひき肉
200g
焼肉のタレ
大さじ4
*もやしのナムル
もやし
一袋
大さじ1
3つまみ
小さじ1/2
*ほうれん草のナムル
冷凍ほうれん草
小さいの一袋
大さじ1
ひとつまみ
小さじ1/2
*ぜんまいのナムル
水煮ぜんまい
一袋
大さじ1
大さじ1
適量
小さじ1/2
*人参のナムル
人参
1本
大さじ1
ひとつまみ
小さじ1/2以下
お酢
小さじ1
3個
ごはん
3人分
ごま
適量
キムチ
好きな分量

作り方

1

写真

ナムルから作っていきます◎もやしは水洗いして耐熱容器に入れ、レンジで6分加熱します。水洗いの際は袋のままで◎洗い物なし!

2

写真

もやしのレンチンの間に人参を千切りにします。こちらはスライサー使うとよきです◎

3

もやしの加熱が終わったら人参を耐熱容器に入れ3分レンジで加熱します。その間にぜんまいをさっと水洗いしておきます。

4

写真

人参の加熱も終わったら、もやしと人参両方水切りして、そのまま容器に調味料を加え混ぜ合わせて完成です。

5

写真

次に冷凍ほうれん草を耐熱容器に出しレンジで加熱し解凍します。その間にぜんまいを水から出し食べやすい大きさに切ります。

6

写真

フライパンにごま油を入れ、ぜんまいを少し炒めたら調味料を全て加えて軽く炒めて完成です。

7

写真

ほうれん草も解凍できたら軽く水を切り、調味料を入れて混ぜ合わせて完成です。

8

フライパンにごま油を入れてひき肉を炒めます。火が通ってきたら焼肉のタレを加えてタレの水分が少なくなるまで炒め煮します。

9

写真

キムチを食べやすく切って、ごはんに全てのせたら、
最後に温泉卵をのせて、ごまをかけたら完成(T_T)

10

写真

*冷凍ではなく生のほうれん草を使う場合は3わ位です。茹でて絞ったら、切ってから調味料を和えて下さい◎

11

写真

お子様バージョンもありますので、ぜひ(*^o^*)
レシピID:3006564

12

離乳食の場合:お粥に具材は味なしすり潰し〜軽く味付け刻みで試してください(*^o^*)

13

写真

2015.3.3 豚ひき肉ビビンバのワードで見事ランク入りしました♡ありがとうございます!

14

写真

2015.6.24 ビビンバ ワードでランク入り❣ありがとうございます♡

15

ナムルを作るとき、ウェイパーやシャンタンがあれば、そちらでも大丈夫です❣

16

もやしのナムルなら、ウェイパー小さじ1/2で大丈夫でした!
味はお好みで調整してみてください(*^^*)

17

食べるとき味が足りなければ、さーっと焼肉のたれをかけてください◎

18

レンジは全て500wですので、調整してください(^o^)

19

2019.03.10 レシピを少し改善しました(*^_^*)全体的にナムルのごま油量を減らしてあります◎

コツ・ポイント

*味付けミンチはごはんに混ぜて食べるので、濃いめの味付けにしてください。お好みで豆板醤を入れても美味しいです(*^o^*)
炒めるのが面倒くさければ、こちらもレンチンでやっちゃってください!笑

このレシピの生い立ち

ビビンバが食べたくて…いつもは具材全てを混ぜ合わせてしまうのですが、今回は少し丁寧に…とやってみました(*^o^*)
レシピID : 3006503 公開日 : 15/02/09 更新日 : 19/03/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

38 (34人)

20/08/28

写真

お肉はカルビで。 簡単で美味しかったです。 是非また作ります!

63pyon

20/01/05

写真

とっても美味しいです!!

クックYZD6DF☆

19/02/21

写真

大ファンです!いつもありがとうございます!

はらぺーニョ

わー!ありがとうございます♡美味しそう〜♡

18/08/19

写真

リピです!旦那も私もとってもお気に入りです♡

はらぺーニョ

リピありがとうございます♡嬉しい♡

1 2 3 4 5