☆鶏もも肉の甘酢炒め☆

☆鶏もも肉の甘酢炒め☆
酢は胃腸の働きを促進し、食欲を増進させる効果があるそうです。

材料 (4人分)

鶏もも肉
300g
長ネギ
2本
塩コショウ
少々
大さじ1
(調味料)
しょうゆ
大さじ2
大さじ1
大さじ2
大さじ2
水溶き片栗粉
少々

1

鶏肉は一口大に切って塩コショウで下味をつける。長ネギは2㎝くらいのぶつ切りにする。

2

フライパンにごま油をしき、鶏肉を焼きほぼ火が通ったら長ネギも入れ炒め合わせます。

3

最後に調味料を入れ一煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり!

コツ・ポイント

最後の片栗粉はほんの少しでよいと思います。加減してくださいね。

このレシピの生い立ち

レシピID : 30068 公開日 : 01/09/20 更新日 : 06/06/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (1人)

15/08/14

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夏になると食べたくなる味です(≧∇≦)bお酢で夏バテ知らず☆

ナーちゃん

作ってくれてありがとう!

14/07/05

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暑い時期はお酢でさっぱりがいいですね♪

ナーちゃん

作ってくださってありがとうございます!

12/03/01

First tsukurepo mark
写真

長ネギなしで鶏もも肉だけですが甘酢がサッパリ美味しかったです☆

ナーちゃん

つくれぽありがとうございます♪