お弁当に☆菜の花のベーコン巻き

お弁当に☆菜の花のベーコン巻き
ベーコンの塩気と甘苦い菜の花との相性抜群です!
簡単で彩りもキレイなのでお弁当に是非!

材料

菜の花
一袋
ハーフベーコン
8枚
塩コショウ
少々

1

菜の花はラップをしてレンジでチンするか、お湯でサッと茹でる。
水にさらして冷やし、しっかり絞る。

2

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菜の花をベーコンの横幅より少し長いくらいに切り揃える。
ベーコンの手前に菜の花を置き、巻く。

3

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熱したフライパンに油を少量ひき、巻き終わりを下にして焼いていく。塩コショウ少々振り、形づけるためにしっかり焼く。

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そっとひっくり返して反対側も焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

菜の花の水気はしっかり絞ること。

巻き終わりを下にしてしっかり焼けば剥がれることは無いと思いますが、心配な方はつまようじを刺して下さい♪

ベーコンの塩気があるので、塩コショウはほんの少々で。

このレシピの生い立ち

菜の花の袋に書いてあったオススメの食べ方にベーコン巻きとあったので、試してみたらとても美味しかったので(*´∇`*)
レシピID : 3007423 公開日 : 15/02/10 更新日 : 15/02/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

18/03/29

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菜の花めっちゃ好きです!ベーコンと合いますね( ˊ꒳ˋ )

✽myu✽

美味しそうー!菜の花とベーコンの相性抜群ですよね!れぽ感謝♡

15/04/04

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菜の花少ないですが(TT)夕食の付け合わせに♪簡単で美味でした♪

♡礼♡

付け合わせに良いですね!美味しく食べて貰えて嬉しいです♪感謝

15/04/03

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春限定ですね♡お弁当に季節感が出てよかったです^^レシピ感謝♪

文蔵子

美味しそうなお弁当♪菜の花で春らしいお弁当になりますね!感謝

15/03/19

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お弁当に。美味しいです♡

ハナりんご☆ミ

美味しそうなお弁当の仲間入り嬉しいです!お試し有り難う♪感謝