長ネギ大量消費！もちもちネギ焼き

1. 1

   ネギを輪切りにする

2. 2

   ボウルに★の材料を入れ、よく混ぜる(箸でok)

3. 3

   それにネギを入れてよく混ぜる

4. 4

   

   焼きます
   
   生地をフライパンに薄くのばします
   
   強火でやらないでください！焦げます
   弱〜中火で

5. 5

   

   そこにかつお節をかける

6. 6

   

   生地の色が変わり、ひととおり火が通ったら
   おりたむ

7. 7

   折りたたんでからも両面よく焼いてしっかり火をとおす

8. 8

   焼き上がったら、カットしてしょうゆで食べる
   
   しょうゆをかけると辛くなるので、しょうゆにつけて食べましょう

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち