オシャレなピカタ*ハムチーズの白菜サンド

オシャレなピカタ*ハムチーズの白菜サンド
あと1品のおかずに。お弁当のおかずにも。パパっと出来る見た目もオシャレな白菜のピカタです。とろ〜りチーズが絶品です。

材料 (2人分)

白菜
葉3〜4枚
ハム
2枚
スライスチーズ
2枚
薄力粉
適量
サラダ油
少々
★卵
2コ
★塩コショウ
少々
★砂糖
少々
少々

1

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白菜は半分に切り、お皿に入れたらふんわりラップをして、レンジで5分加熱します。その後冷ましておきます。

2

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白菜の上にハムを置きます。その上にまた白菜を乗せてサンドさせます。

3

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2の白菜の上にチーズを乗せます。その上にまた白菜を乗せてサンドさせます。

4

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サンドした白菜を半分に切ります。

5

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ボウルに★の材料を混ぜ合わせます。

6

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フライパンにサラダ油を熱します。4の白菜サンドに薄力粉をまぶして、5の卵液をつけてフライパンで焼きます。

7

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両面焼いたら再度、卵液をつけてフライパンで焼きます。

8

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2回卵液につけて焼くと、見た目もボリュームが出て、ふんわりになります。

9

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包丁で切り分けてお皿に盛れば、出来上がりです。

コツ・ポイント

卵液をつけて焼くと、材料もバラけずにキレイに焼きあがります。2〜3回卵液につけて焼くとボリュームが出ますよ。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので作ってみました!究極の節約レシピ!
レシピID : 3009249 公開日 : 15/02/11 更新日 : 15/02/11

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写真

母と弟のお弁当にウィンナーver入れました!断面図が綺麗でした笑

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リピ!本当にありがとうございます*今回も嬉しいpicです♡

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写真

ハムなくてウィンナースライスして作りました;お弁当に入れました♪

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嬉しいつくれぽ*写真まで素敵♡作って頂いてありがとう☆