簡単おつまみ☆薄揚げのおろしポン酢和え
Description
フライパンやトースターで焼き目がつくまでカリッと焼くだけです(*^^*)
材料
(2人分)
作り方
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1
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薄揚げを食べやすく切ります。大根はおろしてざるにあげます。
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2
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フライパンやトースターで、薄揚げを両面焼き色がつくまでしっかり焼きます。
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3
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器に盛り付け、大根おろし、青ネギをのせて、ポン酢をかけて、出来上がり。
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コツ・ポイント
油をひかず、カリッと焼くだけです。
このレシピの生い立ち
簡単におつまみを作りました。
関西では京あげとしてスーパーなどで売っています。少し分厚目の薄揚げを使いました。
関西では京あげとしてスーパーなどで売っています。少し分厚目の薄揚げを使いました。