生クリーム無しで濃厚☆クリームパスタ

生クリーム無しで濃厚☆クリームパスタ

Description

一回のクリームパスタのための生クリームを買うお金なんてないんです

材料 (俺の1人分/一般の方なら2人分)

パスタ
本能の赴くままに(200g)
ベーコン
本能の赴くままに(3枚)
玉ねぎ
1/2個
ほうれん草
2束
しめじ
1束
小麦粉
大さじ1
粉末コンソメ
小さじ1(固形なら1個)
牛乳
200cc

作り方

1

沸騰したお湯に塩を一掴みいれてパスタを茹でる。袋の表示より1分短く

2

玉ねぎを5mm幅にスライスする。ほうれん草を4cm幅ぐらいに切る。しめじは石ずきを取る。ベーコンを本能の赴くままに切る

3

フライパンにオリーブオイルをひいてベーコンを強火で軽く炒める。玉ねぎとしめじを加えて炒める

4

ほうれん草を加えて炒める。ほうれん草がしんなりしたら弱火にして小麦粉を加える

5

小麦粉が全体的に馴染んだら牛乳とコンソメを加えて中火にしてよく混ぜる。焦がさないように気をつけて

6

ソースにとろみがついたら完成。皿に盛ったパスタにかけて完成!お好みで乾燥バジルと粉チーズをかけて

コツ・ポイント

牛乳を入れたら焦がさないように気をつけて!

このレシピの生い立ち

ほうれん草が安かったので作りました
レシピID : 3009676 公開日 : 15/02/11 更新日 : 15/02/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/01/30

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濃厚

クックDY6GBH☆

18/06/11

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子供の急なリクエストにも応えられました!お陰様で美味でした♡

かよ14

つくれぽありがとうございます!

15/10/09

First tsukurepo mark
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簡単で美味しい♡生クリームいらないのが嬉しいです♪レシピ感謝☆

fotenan