簡単!鶏レバーの甘辛煮♪の画像

Description

ビタミンAが豊富で、免疫力アップにも◯!甘めの味付けなので、子供も大好き。

材料

生姜
一かけ
1束
醤油
大さじ2
お酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏レバーを一口大に切り、牛乳に約30分浸し、臭みを抜く。

  2. 2

    生姜は千切りにニラは10cm位に切る。

  3. 3

    レバーを流水で洗い、すべての材料を入れて煮る。

コツ・ポイント

鶏レバーを切り分ける時に、余分な脂肪や血管をきちんとお掃除すること♪

このレシピの生い立ち

疲れた時にスタミナをつけたくて。
レシピID : 3012079 公開日 : 15/02/12 更新日 : 15/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
小麦畑
ご飯もビールも進む味ですね♪

確かに!ビール進みますね♪つくれぽありがとうございます!