白菜とウインナーのピリ辛ポン酢炒め

白菜とウインナーのピリ辛ポン酢炒め
チョリソーを使うことで、ピリ辛になるので、ビールにすごく合います!
給料日前や買い物に行きたくない時によく作ります。

材料 (2人分(全て目分量でもOK))

白菜
二分の一
ウィンナー(チョリソーがオススメ)
7〜8本
ポン酢
100ccくらい
お好みで七味唐辛子など
少々

1

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ウィンナーを適当に切って、油を引かず炒める。
ちょっと焼き色がつくくらい。
テフロン加工のフライパン使用。

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白菜を投入。
芯の部分を先に入れると時短になるかもしれません。

3

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ポン酢を加えて炒める。
全体にポン酢が回るように混ぜながら、白菜の芯が少し透けてくるまで炒めます。

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器に盛り、お好みで七味唐辛子をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

・白菜から水分が出るので、水は加えません。
・分量は目安ですので、冷蔵庫にあるだけ投入してもいいと思います。

このレシピの生い立ち

母から白菜を一株貰ったので、とにかく簡単にたくさん消費出来るように作ったら偶然美味しくできました。
レシピID : 3012296 公開日 : 15/02/13 更新日 : 18/12/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

17/04/25

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すごく簡単なのに美味しいです。

たくじろうさんたろう

嬉しいです!簡単なので、是非また作ってくださいね☆

16/07/13

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ウインナーとポン酢良いですね!とっても美味しかったです^^♬

vignemale

綺麗な盛り付け嬉しいです!良かったらまた作って下さいね♪

15/12/01

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簡単ヘルシーでいいですね!美味しかったです!

ぴかとぅー

ありがとうございます!器可愛いですね♬

15/11/28

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ポン酢でウィンナーを食べたのは初めて!さっぱりしてて良いですね♪

さくらんぼ餃子

れぽありがとうございます!ポン酢は何にでも合うんですよね!