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バナナ&チョコの全粒粉ドロップクッキー

バナナ&チョコの全粒粉ドロップクッキーの画像

Description

大好きな人へのプレゼントにもぴったり☆栄養満点の「愛込めクッキー」

材料 （直径3cm　35個分）

伊江島小麦（全粒粉 薄力粉）
100g
薄力粉
100g
ココアパウダー
大さじ１
ベーキングパウダー
小さじ1
なたね油
60g
バナナ
2本
チョコレート
50g

作り方

  1. 1

    バナナは7mm各くらいに切る。チョコレートは粗めに切る。

  2. 2

    ボウルにAを入れ混ぜる。なたね油を加え粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

  3. 3

    刻んだチョコレートを入れざっくり混ぜた後、バナナを加えヘラで混ぜる。混ぜていくうちにバナナがつぶれて生地が柔らかくなる。

  4. 4

    生地をスプーンで一口大の量をすくい、クッキングシートを敷いた天板に並べる。

  5. 5

    170℃に予熱したオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

チョコレートを入れない場合は、きび糖30gを加えてもOK。

バナナは少し熟している方が甘みがあります。

バナナを混ぜる時は、つぶし過ぎないようにすると食感も楽しめます。

このレシピの生い立ち

焼き時間も入れて焼く40分で愛情たっぷりのチョコクッキーができちゃう。
ぜひ、バレンタインに役立ててみては。

レシピ考案：齋藤珠美
レシピID : 3012305 公開日 : 15/02/13 更新日 : 15/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2020年8月6日
写真
ori01607
かなり大きなバナナ2本入れましたがレシピ通りの分量でとっても美味しく出来ました。素敵なレシピありがとうございます！
#簡単美味しい #バナナ救済 #バナナ消費 #バナナ大好き #リピート確定
2020年4月22日
写真
おくみ姫
温かいうちに子どもたちがパクパク！変な写真でごめんなさい。全粒粉がなかったのでオール薄力粉で。次は全粒粉で作りたいなぁ^ - ^
#フードロスゼロ #手作りおやつ
2016年5月7日
写真
sensyou
もう何度もリピしてます！子供達も大好きで作るとすぐ無くなります

こんがり焼けて美味しそう！子供達も喜んでくれて嬉しいです。

2016年2月26日
写真
OKAZAKIm
三温糖とピーナッツバターを足して作りました！全粒粉の食感が◎

ピーナッツバター混ぜると風味がよさそうなアレンジですね☆

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