チリパウダーでディアボラ風チキン✰

チリパウダーでディアボラ風チキン✰
唐辛子にオレガノなどの香辛料を混ぜたものがチリパウダー。脂肪を燃焼させるカプサイシンが含まれるので減量中の方におすすめ。

材料 (1人分)

鶏もも肉(皮なし)
60g
★みりん風調味料
2g
★こしょう
0.1g
【付け合せ】
じゃがいも
40g
0.5g
アスパラガス
30g
0.1g

1

★の調味料を合わせ、鶏もも肉(皮なし)をしばらく漬け込む。

2

フライパンにオリーブ油を入れ、鶏もも肉(皮なし)を焼く。焼き目がついたら裏返し、蓋をして中火で中まで火が通るまで焼く。

3

【付け合せ】じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま茹でる。茹であがったら、半分に切る。

4

じゃがいもが熱いうちに粗みじん切りにしたバジルを散らす。

5

アスパラガスは根元を折り、ピーラーではかまを取り斜め切りにして、たっぷりの湯で茹でて塩をふる。

コツ・ポイント

鶏肉をオーブンで焼く場合は、200℃で12分です。

このレシピの生い立ち

◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピです。
レシピID : 3012587 公開日 : 15/03/25 更新日 : 15/03/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/05/04

写真

手羽元を焼いてみました!チリパウダー使った料理大好きです☆

つんたま

15/04/14

First tsukurepo mark
写真

すごく美味しかったです。子供たちにも大好評。

fortuna