【家でも作れる】レンジで簡単いちご大福

イチゴは洗い、こし餡で包む（先端を少し出しておくと、できあがったときにイチゴが見えてより美味しそうに見える）

耐熱ガラスボウルにうるち米粉、もち米粉、砂糖、水を入れ泡立器でまぜる

混ぜたらボウルにラップをしてレンジで4分加熱する。

生地が熱いうちに伸ばして、イチゴの先端の方から包み、形を整えて出来あがり。