簡単‼︎レンジでチキンロール!の画像

Description

本気を出せば20分でできます(((◞( ・ิ౪・ิ)◟

材料 (2人分)

1枚(200〜250g)
2枚
にんにくチューブ
小さじ1
塩コショウ
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は2枚に切り分け、最後まで切らずに観音開きにする。ラップをしてめん棒で5〜7mmの厚さになるまで叩いく。

  2. 2

    写真

    両面にフォークでまんべんなく穴を開け、塩コショウをふりニンニクを薄く塗り、皮の部分にハム・チーズを乗せる。

  3. 3

    手前からクルクルと巻きラップをキャンディのように巻きつけ、またフォークで数カ所穴を開ける。

  4. 4

    耐熱皿に乗せ、電子レンジ(600w)で両面3分ずつ焼く。焼いたらしばらく庫内に放置!←余熱で火を通す為。

  5. 5

    写真

    粗熱が取れたら包丁で切り分け、皿に盛りあればパセリを散らす。

  6. 6

    ※ 焼成時に耐熱皿に残ったチーズも捨てずにまたレンジで温め上からソースの様に盛り合わせると見た目も美味しく仕上がります。

コツ・ポイント

とにかく簡単でパーティの一品になる鶏肉料理です!ニンニク好きな方は量を増やしてもOK!

このレシピの生い立ち

レンジレシピを増やしたくて作ってみました(๑′ᴗ‵๑)
レシピID : 3013342 公開日 : 15/02/13 更新日 : 15/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
プーさん大好きゆん
美味しかった。

キレイに仕上がって美味しそう(o^^o)レポ感謝です♡