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Description

しっとり濃厚ブラウニー

材料 (18センチ角型)

バター(無塩)
60g
2個
砂糖
65g
30g
40g
ラム酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    ・粉類は合わせてふるっておく
    ・170℃に余熱しておく

  2. 2

    バターとチョコレートを湯煎にかけて溶かす。

  3. 3

    卵を溶きほぐし、砂糖を加えながら泡だて器で混ぜ合わせる。ヨーグルトも加えてよく混ぜる。

  4. 4

    2に4を少しずつ入れながらよく混ぜる。

  5. 5

    粉類を入れて、さっくり混ぜ合わせる。
    ラム酒も入れる。

  6. 6

    型に流しいれ、170℃で35分焼成。

コツ・ポイント

クランベリー・オレンジピール・レーズンなど入れる場合は5で混ぜ込んで流す。

冷蔵庫で一日寝かすとおいしくなります。

このレシピの生い立ち

しっとり濃厚ブラウニー
レシピID : 3013498 公開日 : 15/02/13 更新日 : 15/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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たかっしゃ
とってもサクサクふわふわ甘くて美味しかったです。また作ります♡

レポありがとうございます☆翌日以降はしっとりしてきますよー。