大根と鶏もも肉のバター醤油で☆炒め煮

大根と鶏もも肉のバター醤油で☆炒め煮

Description

☆つくれぽ300人☆感謝感激♪
バター醤油の味がしみ込み柔らかくて
とっても美味しい☆

材料 (2~3人分)

大根
1/3本
鶏もも肉
100g
塩コショウ
ひとつまみ
舞茸
1/2袋
小さじ2
バター
10g
醤油
小さじ2
150cc
大根の葉
3㎝程度

作り方

1

鶏もも肉を一口大にカットして塩コショウしておく。

2

フライパンにごま油を熱しいちょう切りにした大根を程よい焦げ目がつくまで両面を炒める。
火を止めて別の器に入れておく。

3

2のフライパンに1を入れて程よい焦げ目が付くまで炒め食べやすい大きさにカットした舞茸と2を入れて醤油とバターを入れる。

4

水を加えて蓋をして煮込む。
汁気が無くなってきたらみじん切りにした大根の葉を入れて出来上がり。

5

2015年3月12日「鶏大根」の人気検索トップ10入りしました。

6

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2015年5月1日
「話題入り」
感謝感激です!

7

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2015年11月6日
トップページにピックアップレシピとして動画とともに掲載して頂きました!
感謝感激☆

8

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【全国スーパー販促物掲載】
レシピカードになりました!
感謝感激☆

9

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2015年11月6日
デイリーアクセス数ランキング総合1位になりました!
感謝感激☆

10

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2015年11月12日
「鶏もも肉」の人気検索で1位になりました☆

11

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2015年11月15日
つくれぽ100人
達成しました♪
感謝感激☆

12

2016年3月22日
つくれぽ200人
達成しました♪
感謝感激☆

13

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【レシピ本掲載】
「クックパッドの
大人気フライパン
おかず108」P55
感謝感激です☆

14

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【レシピ本掲載】
「クックパッドの
大人気おかず
ラクうまおかずの
決定版!」P47
感謝感激です☆

15

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2019年1月11日
クックパッド
ニュース掲載☆
【ご飯に合う簡単メインおかず♪】

16

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2019年10月10日の
プレミアム献立に
掲載されました☆

17

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2019年11月21日
クックパッド
ニュース掲載☆
【ご飯が進む!「鶏もも×大根」のフライパンで作れるラク旨おかず】

コツ・ポイント

大根ともも肉は程よい焦げ目をつけるのがポイント。

このレシピの生い立ち

大根が沢山あったので。
http://yaplog.jp/happysyuhu/
レシピID : 3013740 公開日 : 15/02/13 更新日 : 19/11/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

353 (344人)

20/02/16

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バターでコクがでて、とても美味しかったです!また材料が家にあったら作りたいと思います( ^ω^ )

MARIsugar

20/02/10

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バター醤油良いですねー♪

西小町まぁきぃ

20/02/10

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大根多すぎたか水分減りませんでしたが。味がしみて美味しかったです

yoama

20/02/07

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大根の甘さが引き立ち美味しいです。

✱aki✱

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