マッシュルームのオーブン焼きの画像

Description

マッシュルームに詰め物を詰めて、トースターで焼くだけの簡単おつまみです。
赤ワインとよく合いますよ♪

材料 (2~3人分)

オリーブ油
大さじ2
詰め物
25g
にんにく
1/2片
パセリのみじん切り
小さじ2
パン粉
小さじ2
オジカ ウスターソース
小さじ2

作り方

  1. 1

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    今回はウスターソースを使います。

  2. 2

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    生ハムとにんにくはみじん切りにし、詰め物の材料をすべて混ぜ合わせておく。

  3. 3

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    固く絞ったふきん又はキッチンペーパーで汚れをふき、石づきを取ったマッシュルームに詰め物を詰めます。

  4. 4

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    オリーブ油を詰め物の上に回しかけ、オーブントースターで10分間焼いたら出来上がり☆

コツ・ポイント

マッシュルームは水に漬けると水気を吸ってしまうので、表面の汚れはふき取ってください。

このレシピの生い立ち

ちょっとおしゃれで簡単に出来るおつまみを作りたくて考えました。
しいたけなどでも代用できます♪
レシピID : 3013960 公開日 : 17/02/17 更新日 : 17/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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kokoro728
美味しくできました^^
初れぽ
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natsuーko
生ハム→ベーコンですが、とても美味しかったです❣️

レポありがとうございます!大きい!!ベーコンもいいですね♪