簡単もちもちミルクもち!

簡単もちもちミルクもち!

Description

祖母直伝のミルク餅です
15分ほどあればできるのでおやつにぜひ
※2018/8/10話題入り!ありがとうございます!

材料 (2〜3人分(写真は倍量))

50g
牛乳
300cc
砂糖
40~50g
きなこ(砂糖なし)
適量

作り方

1

写真

まな板にきなこを広げておく。このとき、ラップやクッキングシートを下に敷いておくと片付けが楽です。

2

写真

鍋にきなこ以外の材料を入れ、中火(弱め)にかける。
このとき、常に木べらで混ぜ続けることが重要。

3

固まってきたら弱火にして全力で混ぜる(というかもはやこねる感じ)!

4

写真

十分に粘りが出てきたら1のまな板に移し、上からもきなこを振りかけて厚さ1.5cmくらいにのばす(手でのばせます)。

5

写真

一口大に切って、切断面にもきなこをまぶし、お皿に盛り付ける。
まな板に残っているきなこも一緒に盛り付ける。

6

写真

完成
もちもちして軽いのでいくらでも食べれちゃいます!

コツ・ポイント

切るとき、5分ほど時間をおく(冷ます)と切りやすいです。

このレシピの生い立ち

昔祖母がよく作ってくれたものが食べたくなって聞いて作りました
お子さんのおやつにもいいかも(^^)
牛乳が苦手な人でも食べやすいですよ〜
レシピID : 3014195 公開日 : 15/03/24 更新日 : 19/11/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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モチモチではなく、やわやわになってしまった。リベンジします!!

*♪えり♪*

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写真

簡単で優しい美味しさです!リピ間違いなしのレシピでした♪

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簡単で美味しく作れました 息子たちも喜んで食べてくれました

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簡単ですごく美味しかったです! 自宅にあった黒蜜かけました

☆けいと31☆

黒蜜いいですね!ありがとうございます!

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