超簡単♥まな板入らず♪レンジ茸スープ
Description
超簡単♪だけど、茸の出汁が美味し~♥
味付けは色々アレンジできます
味付けは色々アレンジできます
材料
(1人)
明治おいしい牛乳
100cc
お好みの茸 (なめたけ使用)
お好きな量
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味付け色々♪おススメの味付け
・味噌+ごま油+コショウ味
味噌小さじ2/3
・味噌+バター+コショウ味
味噌小さじ2/3
・粉チーズ+コンソメ粉+コショウ味
粉チーズ小さじ1
作り方
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1
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カップに、茸をキッチンバサミでカットしながら入れる
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2
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牛乳をそそぐ
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3
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レンジでラップをしてふつふつしてたらすぐ止め(600wで1分20~30秒の間でした)ラップのまま30秒位蒸す
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4
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※吹き零れにご注意!下さいね
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5
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粉チーズや味噌は
←の段階で入れてラップを閉じ、蒸らすと溶けやすいです
※熱いので注意下さいね!
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6
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お好みの味付けで頂きます♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
超簡単だけど茸のだしが美味し〜♪