バレンタインに♪超簡単トリュフ

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   割ったチョコレートをボウルにいれ、湯せんにかけて溶かす

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   そこに生クリームを入れてよく混ぜる

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   溶かしバターを入れ、さらによく混ぜる

4. 4

   分離がなくなり、とろとろのチョコになるまで湯せんにかけながらよーく混ぜます♪

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   こんな感じになったら湯せんから外し、粗熱をとります。

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   ラップをし、チョコを手で丸められるくらいの固さまで冷蔵庫でしっかりと冷やします。量にもよりますが、だいたい1時間くらい

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   固まったら冷蔵庫から取り出し、スプーン1杯くらいの量を取り、手で丸めます

8. 8

   

   それをココアパウダーにまぶしたら

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   出来上がりです*\(^o^)/*

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    ラッピングをして贈り物にも♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち