ギフトに◎ストウブ鍋で大人のブラウニー
作り方
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1
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卵、牛乳、バター、チョコレートは常温に戻しておく
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2
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オレンジピールは刻みコアントローにつけておく
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4
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オレンジスライスは4等分に切り、硬い場合はコアントローになじませておく
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5
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薄力粉、ココア、ベーキングパウダーはあわせてふるっておく
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6
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牛乳、卵、砂糖を混ぜておく
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7
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刻んだバター、刻んだチョコレートをレンジで溶かし混ぜておく
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8
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6を少しずつ加えて、混ぜ合わせる
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9
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薄力粉を一度に加え、混ぜ過ぎに注意しながら混ぜる
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10
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オレンジピールを加え、軽く混ぜる
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11
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ストウブ鍋に流し入れ平らにする
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12
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オレンジ、ナッツ類を並べる
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13
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蓋をして火にかける
弱火で30分(20分は蓋を開けないでその後は焦げないよう注意)焦げた臭いがしたらすぐに火を止める
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14
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焼きあがったら冷ます
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15
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カットしてワックスペーパーで包む
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16
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完成!
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コツ・ポイント
焦げないように注意してください☆
150℃で25分〜30分がいいと思います(*´∪`)
150℃で25分〜30分がいいと思います(*´∪`)
このレシピの生い立ち
『バレンタイン☆簡単本格オレンジブラウニー』を参考にさせて頂きました(o^—^o)