フォンダンショコラ
aaminico
作り方
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1
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チョコレートを細かく割り、バターと一緒にレンジで約40秒温める。
オーブンを180℃で余熱しておく。
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2
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ボールに卵・砂糖を入れ混ぜる。
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3
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②に①の溶かしたチョコとバターを入れてさらに混ぜる。
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4
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③にココアと薄力粉を入れ混ぜる。
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5
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容器に生地を入れ、180℃のオーブンで約8分焼く。
＊焼きすぎると中がトロッとしません！
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コツ・ポイント
チョコはビターがオススメです。
焼きすぎると中がトロッとしないのでご注意を！
焼き立てはトロッとしますが、時間が経つと固まってしまうのでその場合はレンジで20秒程温めることをオススメします。
焼きすぎると中がトロッとしないのでご注意を！
焼き立てはトロッとしますが、時間が経つと固まってしまうのでその場合はレンジで20秒程温めることをオススメします。
このレシピの生い立ち
バレンタインに作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
