フォンダンショコラ

フォンダンショコラ

Description

シンプルで簡単なフォンダンショコラです!

材料

1枚(50g)
バターorマーガリン
50g
玉子
1個
砂糖
大1
純ココア
大1
薄力粉
20g

作り方

1

チョコレートを細かく割り、バターと一緒にレンジで約40秒温める。
オーブンを180℃で余熱しておく。

2

ボールに卵・砂糖を入れ混ぜる。

3

②に①の溶かしたチョコとバターを入れてさらに混ぜる。

4

③にココアと薄力粉を入れ混ぜる。

5

容器に生地を入れ、180℃のオーブンで約8分焼く。
*焼きすぎると中がトロッとしません!

コツ・ポイント

チョコはビターがオススメです。
焼きすぎると中がトロッとしないのでご注意を!
焼き立てはトロッとしますが、時間が経つと固まってしまうのでその場合はレンジで20秒程温めることをオススメします。

このレシピの生い立ち

バレンタインに作りました。
レシピID : 3015292 公開日 : 15/02/14 更新日 : 15/08/29

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