*HMでヤクルトケーキ*

*HMでヤクルトケーキ*
スポンジのキメが細かくできて自分でもビックリしました!甘さ控えめです。お好みでジャムやホイップクリームや粉砂糖をどうぞ♪

材料 (パウンドケーキ型1本分)

ヤクルト(65ml)
2本
牛乳
大さじ3
(あればカルピス原液
大さじ1)
レーズン
お好みの量

1

オーブンを180度に温めておく。

2

ボウルにHMを入れる。それからレーズン以外の材料を入れ粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

3

②にレーズンを入れて混ぜる。
型に流し入れる。

4

オーブンで40分焼く。
焼き色をみて、焦げるようならその手前でオーブンをあけ上にアルミ箔を乗せて続きを焼く。

5

オーブンから取り出し、乾燥しないように上にアルミ箔等をかぶせて冷ます。

6

お好みでブランデーやウィスキーをハケで塗ると大人な味わいに*^0^*

コツ・ポイント

我が家ではシリコンの型なので生地は流し込むだけですが、お宅の型によっては型に油を塗ったり、そこへ粉をふったり、又はオーブンシートを敷くなりの型にくっつかない工夫をなさってくださいませ。

このレシピの生い立ち

頂き物のヤクルトが2本。
そのまま飲むのではなく、なにかの形で増やせないかと考えケーキにしてみました。
レシピID : 3015452 公開日 : 15/02/14 更新日 : 15/03/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/06/23

写真

普段飲まないのですが、頂いたので作りました!ふわふわ美味しい♡♡

akanetty

飲まなくても活かせる活用法。美味しそうですね♪つくれぽ感謝❤

17/05/18

写真

しっとりと美味しいですね☆家族にも好評♪ご馳走様でした~

SP♪

美味しそう~そして美味しかったとのことで嬉しい❤つくれぽ感謝

15/12/02

First tsukurepo mark
写真

林檎入れました。美味しくてビックリ、全部一人で食べそうでした!

ノンカオ

林檎入り!ナイスアイディア!つくれぽありがとうございます❤