*生チョコケーキ*
Description
生チョコをケーキにしてみました♪(≧∇≦)
材料
(パウンド型1台分)
作り方
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2
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チョコを細かく刻んでマーガリンと一緒に耐熱性のある容器で溶かす。(うちの電子レンジで600wで1分30秒〜2分でした)
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3
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2をよく混ぜ合わせボウルにうつします。
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4
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電子レンジで20秒〜30秒くらいで生クリームも温めます。
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5
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温めた3と4をよく混ぜ合わせ、砂糖と別容器で攪拌しておいた卵もよく混ぜ合わせる。
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6
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ホットケーキミックスと純ココアもよく混ぜ合わせ型に流し込む。
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7
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180度で余熱しておいたオーブで30分焼く。竹串を刺して何もついてこなかったら出来上がり。
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8
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それぞれのオーブンによって焼き上がり時間が異なるので調節してください。
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コツ・ポイント
とにかく溶かしたチョコ、マーガリンなどよく混ぜ合わせてください。
このレシピの生い立ち
バレンタインで作った生チョコに粉系を合わせケーキにしてみました♪