鮭の塩レモン蒸し&〆はパスタで!

鮭の塩レモン蒸し&〆はパスタで!

Description

フライパンでそのまま食卓に出せちゃう!
オシャレで簡単な一品 忙しい時には超オススメ!余ったお出汁もパスタで2度美味しい

材料 (2〜3人)

鮭 切り身
3枚
玉ねぎ
1/2個
プチトマト
8個
塩レモン
レモン1/4個分
ブラックペッパー
適量
100cc

作り方

1

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タマネギは千切りにします
フライパンに鮭、タマネギ、プチトマトをいれます

2

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スライスした塩レモン、水をくわえます

3

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ブラックペッパーをふります

4

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蓋をして弱火中火で20分程蒸し焼きにします

5

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余ったお出汁でパスタもおすすめ!

6

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再度、火にかけ茹でたパスタをくわえます

7

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コツ・ポイント

ご家庭の塩レモンによって塩分濃度が違うので、
塩気が薄い時は塩レモンのエキスを足してください。また塩気が濃い時は水をくわえて調整
私のものは15%です。

このレシピの生い立ち

夜 11時過ぎからのバタバタクッキング!
レシピID : 3016564 公開日 : 15/02/21 更新日 : 15/02/21

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