余ったカレーで簡単カレードリア

余ったカレーで簡単カレードリア
今回は余りがちなカレーでカレードリアを作ってみました(^_^)トロっトロの卵とチーズが絡みめちゃくちゃ美味しいですよ。

材料 (2人分)

余ったカレー
適量
ご飯
2人分
とろけるチーズ
適量
生卵
2個
適量
粉チーズ
適量

1

写真

フライパンでバター・にんにくみじん切りを炒めていく。

2

写真

1にご飯・カレーを加え混ぜ合わせながら炒める。

3

写真

グラタン皿にカレー2のドライカレーと重ねて盛りつける。

4

写真

3にとろけるチーズ・卵と乗せその上にパン粉粉チーズを乗せてオーブンで15分加熱する。

5

写真

真ん中から半熟卵がとろ〜り(❀╹◡╹)ノ

コツ・ポイント

カレーが濃い様なら調整して下さい。
パン粉を入れることにより焦げ目が付いて美味しく出来ますよ(^_^)

このレシピの生い立ち

余ったカレーで思いつきました。
レシピID : 3016583 公開日 : 15/02/15 更新日 : 15/02/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」