簡単!温泉たまごの作り方

簡単!温泉たまごの作り方

Description

✿✿✿話題入り温泉たまごレシピ✿✿✿つくれぽ感謝♪沸騰させたお湯から簡単に作る温泉玉子です。

材料 (1個分)

卵(Mサイズ)
1個
800cc

作り方

1

小鍋に卵がすっぽりかぶるぐらいのお湯を沸かします。
冷蔵庫から卵をだし用意しておきます。

2

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鍋のお湯がブクブク沸騰したら火を止め、時間をおかずに大さじ1杯の差し水を入れ準備しておいた卵をすばやく入れます。

3

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鍋をガスコンロにのせたまま20分ほど放置しておきます。
時間が過ぎたら水に入れます。卵が冷えたらできあがりです!

4

✿2015/03/14
「温泉卵」の人気検索でトップ10入り

5

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✿2015/03/21
話題のレシピになりました!

コツ・ポイント

ブクブク沸騰させてから火を止めて下さい。
加熱温度が低いと白身がゆるくなります。
卵を入れたらお鍋の中をかき混ぜないでね
お湯が冷めてしまいます^^;

このレシピの生い立ち

温泉たまご作り研究中です!
作ってみると簡単なようで案外むずかしいものです。
今でもたまに失敗することがあります^^;
今のところこの方法が安定して温泉玉子が作れていますが、もっと成功率が上がるようがんばります!



レシピID : 3017007 公開日 : 15/02/15 更新日 : 16/01/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

65 (60人)

19/02/27

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少しやわらかめになってしまったけど^^; ほったらかしで簡単!

クック87V9QH☆

つくれぽどうもありがとう♪挑戦して下さりうれしいです!^^

18/10/13

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おいしい!初めて成功!写真は崩しちゃったあとだけどわーい!

Elmohana

つくれぽありがとう♪上手に作れたのですね!よかったぁ^^

18/01/17

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ほんとに簡単にトロットロたまごが出来て、感激☆美味しかったです。

クック87V9QH☆

つくれぽどうもありがとう♡感激していただいてうれしいです^^

17/06/06

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完璧な出来でした♪これから大活躍しそうです♡ご馳走様

chiyotake

つくれぽどうもありがとう!温玉つやつやで美味しそう~♡

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