バレンタインに☆ハートのハヤシライス
作り方
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2
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鍋にマーガリンとおろしにんにくを温め、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
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3
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人参、しめじ、牛肉、トマトを入れ、ざっくり炒める。油分が足りなければサラダ油なりで焦げ付かないように。
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4
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牛肉の色が変わったら水を入れ、水気を切ったマッシュルームを投入。
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6
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ロースハムを型抜きする。型を置いただけだと切れにくいので、包丁で周りを切るといいです
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7
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お皿に型抜きを置き、ご飯を詰める。出来上がったハヤシライスを流し込み、上にロースハムを乗せれば完成です
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コツ・ポイント
ルーは入れた後、蓋をして少し待つと溶かしやすいです。
ハムは裂けやすいので丁寧に切り取って下さい。
ハムは裂けやすいので丁寧に切り取って下さい。
このレシピの生い立ち
バレンタインだけど手軽に何かできないかなーと考えて。