美味しい酢飯 3合&4合
作り方
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1
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お米を研いで炊飯器の酢飯のメモリ3合に合わせて水をいれ
昆布も入れて炊く。
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2
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★を合わせてレンジで1分チンする。
★を混ぜるだけでもOK
チンした方が砂糖が混ざりやすいです。
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3
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炊き上がったご飯にすし酢を合わせ
切るように混ぜて冷ます。
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コツ・ポイント
《4合の場合》
酢90cc、砂糖大4、塩小1強
手巻き寿司、五目寿司、お稲荷さんに♪
*写真はてんさい糖を使っているので仕上がりが少し茶色いです。
酢90cc、砂糖大4、塩小1強
手巻き寿司、五目寿司、お稲荷さんに♪
*写真はてんさい糖を使っているので仕上がりが少し茶色いです。
このレシピの生い立ち
酸っぱ過ぎず子供も食べやすいすし酢です。