小豆と豆腐抹茶白玉*和のプチパフェ。

小豆と豆腐抹茶白玉*和のプチパフェ。

Description

*2016/06/14話題入ありがとう*
小さな容器に美味しさいっぱい詰めました❤
あっ(゚o゚;; こぼれ落ちそう…笑

材料 (一人分)

抹茶白玉(白玉だけは3人分位)
50g
絹ごし豆腐
50~60g
抹茶
小匙1
*小豆 市販品or 手づくり
大匙3~
*玄米フレーク
ひとつかみ

作り方

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白玉の材料全部捏ねて耳たぶ位の硬さにする。まず50gのとうふを入れ硬さをみて増やす。

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小さく丸めて沸騰したお湯で浮き上がるまで茹でる。
*だいたい10個前後出来ます。

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茹で上がったら冷水に。

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小さな器に小豆を大匙2位入れて‥
*小豆を手作りされる場合コツ・ポイント欄をご覧ください!

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玄米フレークひとつかみ…

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ホイップをお好きなだけ…
明治デザートホイップを使って簡単に仕上げています♪

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抹茶白玉を乗せ小豆を大匙1位かけて出来上がり!茶漉しで少し抹茶を振りかけるとなお美味しそう♪

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小豆と抹茶白玉だけでもかなり美味しいです。コレも有り。

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抹茶抜きの白玉に後で抹茶をかけました。これでもOK!

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よく似ていますがコレはヨモギです。

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高さ6〜7cmの小さな器に作りました♪

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甘納豆隠し玉ありor無しフルーツ白玉。
レシピID:3064225

コツ・ポイント

白玉はこの量だと三人分くらいあるので加減してください。
小豆を手作りされる場合…レシピID:1669617 kebeibikoさんのレシピは失敗なく美味しく出来上がります♪ 私はコレ!

このレシピの生い立ち

小豆が上手に炊けたのでデザートを作りたいと思いました。
レシピID : 3017989 公開日 : 15/02/15 更新日 : 16/06/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (28人)

19/06/16

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お家でカフェ気分ですね♪ 白玉もちもち美味しかったです(^^)♪

晴~♪

初めまして♬ホント!カフェで出てきそうな素敵さ❤️有り難う♡

19/05/03

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こんなに簡単に抹茶白玉ができるなんて!自宅が和風カフェに♪感謝!

MimiIchi-Mama

初めまして♬抹茶アイスものってる〜❤️素敵なれぽ嬉♡有難う!

19/02/22

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もちもちで、とっても美味しかったです!豆腐効果でしょうか?

Mmeいくこ

初めまして♬豆腐白玉美味しいですよネ!素敵なれぽ嬉❤️有難う

18/01/02

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栗やわらび餅ものせて♪美味しくて家族大絶賛でした!

乙川日奈

初めまして♪蕨餅、栗INで凄く綺麗〜❤️素敵れぽに感謝有難う

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