☆鶏肉と厚揚げの韓国風煮物☆

☆鶏肉と厚揚げの韓国風煮物☆

材料 (4人分)

鶏もも肉
2枚
厚揚げ
2枚
長ネギ
1本
大さじ1
おろししょうが
大さじ1
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
1/4カップ
少々

1

鶏肉は2~3㎝角に切る。厚揚げは湯をかけて油ぬきし鶏肉と同じくらいの大きさに切る。
長ネギは2㎝長さのぶつ切りにする。

2

調味料を全部合わせて鍋に入れ
沸騰したら鶏肉と厚揚げを入れる。約10分程度煮て全体に味がしみてきたら長ネギを加えさらに10分くらい煮る。

3

最後にごま油を少々加えて出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 30183 公開日 : 01/09/22 更新日 : 01/09/22

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