華やかいなり

華やかいなり

Description

とってもかんたん!なのに見た目は豪華♪
ひな祭りにぴったりのお手軽レシピ。

材料 (2人分)

ご飯
500g
香り箱
8本
いなり寿司用油揚げ
15個分
ちらし寿司の素
1袋
錦糸たまご
80g
かいわれ大根
15本

作り方

1

写真

今回は「香り箱」を使います。

2

かために炊いたご飯にちらし寿司の素を手早く混ぜ合わせます。
(すし飯に生姜の甘酢漬けを刻んで入れてもおいしいです! )

3

いなり寿司用の油揚げを軽くしぼります。

4

かいわれ大根は結びやすいようにさっと熱湯をかけ、結んでおきます。

5

香り箱は半分にちぎっておきます。

6

油揚げにすし飯を詰めて、上に錦糸たまご、香り箱、かいわれ大根をトッピングしてできあがりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

錦糸たまごの代わりにそぼろたまごでも美味しくできあがります♪
お花見や遠足などの行楽弁当にもぴったりな一品です。
レシピID : 3018625 公開日 : 15/02/16 更新日 : 15/02/16

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