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牛乳大量消費！つやつやなめらかプリン

牛乳大量消費！つやつやなめらかプリンの画像

Description

牛乳大量消費！手づくりプリン〜
自分好みの固さにできる簡単レシピ！
たくさんのつくれぽありがとうございます

材料 （3個分）

牛乳
500mL
卵
2個
砂糖
大さじ2杯

作り方

  1. 1

    牛乳と砂糖を鍋で煮る

  2. 2

    50度くらい（指で触れる温度）になったら卵を溶いたボールへ流しこむ

  3. 3

    ゆっくりかき混ぜ、容器へ流し込む

  4. 4

    蒸し器で蒸す。（沸騰したら蒸し器にプリンを並べ、弱火で10分）

  5. 5

    火を止めて10分蒸らす。

  6. 6

    お箸で確認、固まってたら完成！

コツ・ポイント

ゆるいかなー、くらいの固さで蒸し終えると、冷やした後にちょうど良い固さになります。冷やすと想像より固くなるので注意して下さい！
シンプルなレシピですが、温度と時間さえ気を付ければ簡単に美味しく仕上がります☆

このレシピの生い立ち

やわらかいプリンが好きなので、普段のレシピをアレンジしてみました！
レシピID : 3018863 公開日 : 15/02/16 更新日 : 23/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2024年3月23日
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とろっとろぷりん。甘さ控えめなので蜂蜜たして、バームクーヘン添え。美味しいわぁ
#こどもも大好き #プリンがぷるぷる #牛乳活用 #牛乳大量消費
2024年1月28日
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ぷにこ♥
牛乳が余ったので初めて作りました！簡単シンプルで美味しかったです♡
#プリン #牛乳大量消費 #簡単
2024年1月20日
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#牛乳大量消費
2023年7月5日
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とても簡単で感動です。砂糖、大1増やし、カラメルソースも加えました。ありがとうございます！
#プリンはこのレシピで🥰
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