少ない油でサクサクさつまいもフライ
作り方
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1
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さつまいもは1㎝の棒状に切って、水に15分ほどさらす。
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2
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水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。
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4
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いも同士がくっついても、ある程度火が通ったところで、箸の先でほぐすようにすると離れます♡
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5
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ほっくりと火が通ったら、紙の上に広げ余分な油を取る。
塩または砂糖をかけて召し上がれ♡
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6
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Mikko6さん、お返事なしで掲載してしまいました…貴重なつくれぽ感謝しております!
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2018/10/13 話題入りしました!デイリーアクセス数ランキング1位に✨
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2022/10/1 100レポ達成しました!作って下さった皆さん、ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
好みで塩か砂糖を振ってね〜塩の方が我が家のお気に入り
このレシピの生い立ち
油で揚げるのは、片付けも面倒だしカロリーも摂りすぎる…試しに少ない油で揚げてみたら美味しいではないですか!