コストコ プルコギ 春雨で増量アレンジ

コストコ プルコギ 春雨で増量アレンジ

Description

プルコギはとても味が濃いので、春雨と野菜を入れて丁度良いです。残り物野菜で作って下さい。

材料 (3〜4人分)

コストコ プルコギ
300〜400g
春雨
30g
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/2個

作り方

1

春雨を戻します。
春雨が長い物はカットしてね。
次に使うフライパンで戻すと洗い物が少なくなります。

2

玉ねぎ、ピーマンを細切りにします。冷蔵庫の残り物野菜でもいいです。

3

フライパンにごま油を入れ、野菜を炒めます。火が通ったらプルコギ、春雨を投入。

4

プルコギに火が通り、春雨が汁を吸ったら完成。

コツ・ポイント

完成時に味が薄いようなら、醤油とお酒で調整して下さい。

このレシピの生い立ち

コストコのプルコギは味が濃いのでアレンジしてみました。
残り物と春雨で増量メニューです。
レシピID : 3019542 公開日 : 15/02/16 更新日 : 16/09/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (29人)

18/09/07

写真

今回パプリカで作ったら色味が綺麗でさらに美味しくなりました!

りぼんきゃらめる

茶色か多いので、赤か映えますね。

18/08/03

写真

コストコじゃないんですが(>_<)参考にさせてもらい、皆大絶賛♪

にしあまね

レポありがとう。大絶賛とは嬉しいです。

18/07/07

写真

野菜たっぷりで美味しくできました♪

◯misa△

レポありがとう。野菜少ないので沢山入れるといいですね。

18/04/18

写真

味の濃さも丁度良くてとっても美味しかったです。リピします❤️

りぼんきゃらめる

レポありがとう。ちょうど良い濃さになりますよね。

1 2 3 4 5