ウインナーで♡塩じゃがの画像

Description

あっさりした塩味の肉じゃが♪バターのコクと風味でまろやかです♡色んなお肉でも試してみてね♡

材料 (1~2人分)

中2個
1/2本
300cc
小さじ1
バター
小さじ2
ブーケガルニ(あれば)
ティーバッグタイプ1袋
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って皮をむき大きめのひと口大に切る。人参も同じ大きさ ウインナーは格子状に切りこみを入れる。

  2. 2

    鍋にオイルを入れ熱し温まったらじゃがいも 人参 ウインナーを入れ炒める。全体にオイルが回ったら水とブーケガルニを入れる。

  3. 3

    強めの中火で煮込みアクを取る。煮汁が2/3くらいになったら塩とバターを入れ煮汁が半分くらいになったら出来上がり♪

  4. 4

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    今回使ったウインナーはこちら♪『御殿場高原®あらびきポーク』です♡

  5. 5

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    今回使ったブーケガルニはGABANのティーバッグタイプ♪1袋に小さな小袋が4つ入っています♡

コツ・ポイント

火を止める前に楊枝などで中まで火が通ってるか確認してくださいね。

このレシピの生い立ち

とにかく肉じゃがが大好き♪あっさりした塩味の肉じゃがが食べたくなって♡
レシピID : 3019737 公開日 : 15/02/16 更新日 : 15/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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純子DeLAX
ホントあっさりで馬鈴薯の美味しさが生きてるね☆いつもありがとう♪

これも気に入ってもらえて嬉しいな♪作ってくれてありがとう!

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プニのふ04
初塩じゃがです!あっさり味で美味しい!家族にも大好評でした

いっぱいレシピ試してもらえて嬉しい♪これもお口に合い幸せ♡♡

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YUH♡ママ
塩とバターだけでこんなに美味しいなんて感激♡御飯にもビールにも○

嬉しいお言葉ありがとう♪素敵なレポうっとり!美味しそう~♡

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❤︎minori❤︎
トマトクリームライスに引き続き!あっさりほっこり美味しいです♡

また違うレシピお試しありがとう♪これもお口に合って嬉しいな♡