卵とろ~り♡シーザー風レタスサラダ

卵とろ~り♡シーザー風レタスサラダ

Description

✽100レポ感謝✽
5分で作れる簡単一品!カリカリベーコンにとろ~り温玉♡少し炒める事でレタスがペロリと食べれます^^

材料 (2人分)

レタス
1/2玉
ベーコン
2枚
1個
塩コショウ
少々
ブラックペッパー・粉チーズ
お好みで適量

作り方

1

写真

温泉卵を作る。器に卵を割り入れ、爪楊枝で黄身に2ヶ所程穴を開ける。(爆発防止)
卵全体を覆うように水をはる。

2

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500wのレンジで1分半加熱したら取り出し、水を捨てる。
レタスを食べやすい大きさにちぎり、ベーコンは2cm幅に切る。

3

写真

フライパンにオリーブオイル、にんにくを加え火にかける。ベーコンを加え、焼き色がつくまで炒める。

4

写真

レタスを加え、塩コショウをふったら火からおろし、余熱で炒める合わせる。

5

写真

器に盛って、温泉卵をのせ、お好みで粉チーズ・ブラックペッパーをふって完成!混ぜながら頂いてください♪

コツ・ポイント

レタスは炒めすぎずシャキシャキ感を残します♪なので、レタスを加えすぐに火から下ろすのがポイント!
温泉卵は市販のものでOKです!レンジで作る場合、500w1分で足りない場合は10秒ずつ足し、様子を見ながら加熱して下さい。

このレシピの生い立ち

いつものレタス炒めに温玉をのっけてみたところ美味しくて大ヒット♡
レシピID : 3020360 公開日 : 15/02/18 更新日 : 20/03/06

このレシピの作者

お立ち寄りありがとうございます。
旦那さんと6歳長男・3歳長女の4人暮らし。
フルタイムで働くワーママです。
簡単・節約レシピ中心ですが、家族が喜ぶおうちごはんを心がけています。
少しでも皆様のお役に立てれば嬉しいです♡
レシピは随時見直しておりますので、ご確認お願いします。
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21/04/21

写真

美味しかったです!

ゆる!

21/04/20

写真

レタスいっぱい食べれました。ヘルシーで美味しい。

rai☆yuaママ☆

21/04/20

写真

トマトもベーコンと一緒に炒めてみました。たくさんレタスも食べれてイイね☆

はるひやま

21/04/20

写真

卵とろ~りの美味しいシーザーサラダ☺️ご馳走様でした💕

☆hikonyan☆

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